Woher kommen unsere Datteln?
Bei Tamaria beginnt jede Dattel ihre Reise in einer besonderen Region:
El Wahat El Bahariya (Bahariya-Oase) in Egypt.
Mitten in der westlichen Wüste gelegen, ist diese Oase seit Jahrhunderten ein Ort landwirtschaftlicher Tradition. Umgeben von weiten Sandlandschaften und Palmenhainen entstehen hier Datteln unter natürlichen Bedingungen, die Qualität und Geschmack maßgeblich prägen.
🌴 Warum El Wahat El Bahariya?
Die Bahariya-Oase bietet ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Datteln:
Intensive Sonneneinstrahlung
Trockenes Wüstenklima
Mineralreiche Böden
Über Generationen weitergegebenes Wissen im Dattel-Anbau
Heiße Tage und kühlere Nächte ermöglichen ein langsames Reifen direkt an der Palme. So entwickelt sich die natürliche Süße mit einer weichen, karamellartigen Note – ganz ohne Zusätze.
✨ Unsere Medjool-Auswahl
Tamaria begann mit sorgfältig ausgewählten Medjool-Datteln, bekannt für ihre Größe, Saftigkeit und ihren intensiven Geschmack.
Unsere Auswahlkriterien:
Handernte zum optimalen Reifezeitpunkt
Natürliches Trocknen an der Palme
Kein zugesetzter Zucker
Keine Konservierungsstoffe
Sorgfältige Sortierung nach Größe und Erscheinungsbild
Für unsere Premium-Linie wählen wir besonders große, optisch gleichmäßige Früchte – ideal als Geschenk oder für besondere Anlässe.
Unsere Everyday-Linie steht für hochwertige Datteln im Alltag – natürlich, unkompliziert und bewusst.
Der Unterschied liegt in der Auswahl und Präsentation – nicht in der Reinheit oder Qualität.
🤝 Vertrauensvolle Partnerschaften
Wir arbeiten mit ausgewählten Farmen in der Bahariya-Oase zusammen, die auf:
Qualitätsorientierten Anbau
Sorgfältige Ernte
Nachhaltige Praktiken
setzen.
Jede Charge wird geprüft, bevor sie nach Germany exportiert wird – damit Geschmack, Frische und Natürlichkeit erhalten bleiben.
🌿 Von der Oase zu dir nach Hause
Vom stillen Palmenhain in El Wahat El Bahariya bis auf deinen Tisch in Deutschland oder zu deinen Liebsten in Ägypten – jede Dattel trägt ein Stück Herkunft in sich.
Bei Tamaria glauben wir:
Echte Süße braucht keine Zusätze.
Nur die richtige Quelle – und Sorgfalt.
Tamaria
Süße Momente, aber natürlich.